Няма полза от здравословното хранене, ако ядем много сол
Здравословното хранене не премахва ефектите от злоупотребата със сол, предизвестяват експерти, представени от в. " Дейли експрес ".
Изследване с присъединяване на учени от лондонския Импириъл колидж демонстрира, че хората, които употребяват най-големи количества сол, имат по-високо кръвно налягане, без значение от това какъв брой здравословно се хранят.
Според създателите на проучването резултатите от него са сигнален сигнал, че хората би трябвало да внимават какъв брой сол одобряват, както и че производителите би трябвало да лимитират наличието й в продуктите.
Високото кръвно налягане визира един на четирима възрастни във Англия и се свързва с нараснал риск от здравословни проблеми, измежду които инфаркт и инсулт.
За задачите проучването, оповестено в сп. " Hypertension ", са оценени данни за над 4000 души от Великобритания, САЩ, Япония и Китай. Учените са изследвали концентрациите на натрий и калий в проби от урина на участниците, както и приема на над 80 хранителни субстанции, за които се счита, че намаляват високото кръвно налягане - да вземем за пример витамин С, фибри, омега-3 мастни киселини.
Изследователите са разкрили взаимозависимост между високото кръвно налягане и покачвания банкет на сол даже при хора, които си набират огромни количества калий и други понижаващи кръвното субстанции. Оказало се, че питателните артикули, съдържащи въпросните субстанции, не противодействат на повишаващия кръвното налягане резултат от солта.
Препоръчителният оптимален дневен предел за банкет на сол от възрастен субект във Англия е 6 г или към една чаена лъжичка.
Специалистите са открили, че междинният банкет на сол измежду всички участници в проучването е 10,7 година дневно. Разбивката по страни демонстрира, че във Англия хората използват приблизително 8,5 г сол на ден, а в Съединени американски щати, Китай и Япония - надлежно 9,6 г, 13,4 г и 11,7 г дневно.
Източник: БТА
Изследване с присъединяване на учени от лондонския Импириъл колидж демонстрира, че хората, които употребяват най-големи количества сол, имат по-високо кръвно налягане, без значение от това какъв брой здравословно се хранят.
Според създателите на проучването резултатите от него са сигнален сигнал, че хората би трябвало да внимават какъв брой сол одобряват, както и че производителите би трябвало да лимитират наличието й в продуктите.
Високото кръвно налягане визира един на четирима възрастни във Англия и се свързва с нараснал риск от здравословни проблеми, измежду които инфаркт и инсулт.
За задачите проучването, оповестено в сп. " Hypertension ", са оценени данни за над 4000 души от Великобритания, САЩ, Япония и Китай. Учените са изследвали концентрациите на натрий и калий в проби от урина на участниците, както и приема на над 80 хранителни субстанции, за които се счита, че намаляват високото кръвно налягане - да вземем за пример витамин С, фибри, омега-3 мастни киселини.
Изследователите са разкрили взаимозависимост между високото кръвно налягане и покачвания банкет на сол даже при хора, които си набират огромни количества калий и други понижаващи кръвното субстанции. Оказало се, че питателните артикули, съдържащи въпросните субстанции, не противодействат на повишаващия кръвното налягане резултат от солта.
Препоръчителният оптимален дневен предел за банкет на сол от възрастен субект във Англия е 6 г или към една чаена лъжичка.
Специалистите са открили, че междинният банкет на сол измежду всички участници в проучването е 10,7 година дневно. Разбивката по страни демонстрира, че във Англия хората използват приблизително 8,5 г сол на ден, а в Съединени американски щати, Китай и Япония - надлежно 9,6 г, 13,4 г и 11,7 г дневно.
Източник: БТА
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ